Assistant Manager Restauration - Robochef H/F - 49

ROBOCHEF recrute un(e) Assistant(e) Manager pour accompagner le développement de son point de vente à Angers. Véritable bras droit du dirigeant, vous aurez une vision globale du restaurant et évoluerez progressivement vers un poste de Manager.

Votre objectif

- Assurer la bonne gestion quotidienne du point de vente, encadrer l'équipe et
- contribuer activement à la performance commerciale, avec une montée en
- responsabilités à moyen terme.

Missions

- Supervision opérationnelle du point de vente
- Gestion et animation de l'équipe au quotidien
- Garantir une excellente qualité de service client
- Suivi des stocks et de l'activité
- Participation active à la performance commerciale
- Montée progressive en responsabilités, avec objectif de remplacement du Manager