Chef de Partie H/F - Ge2b

Le restaurant Bouillon Saint Laud à Angers recrute son futur chef de partie H/ F pour compléter son équipe en cuisine.

En toute autonomie, vous assurerez la mise en place, préparations culinaires de plats traditionnels (blanquette de veau, suprême de volaille, boeuf bourguignon, ...) , la confection des sauces, etc... dans l'objectif de garantir un stock de produits permettant de satisfaire l'affluence de clientèle.

Etablissement ouvert 7j/7, 39h/semaine, planning tournant.

Rejoignez nous et contribuez à l'expérience culinaire unique de notre bouillon typique inspiré des bouillons Parisiens.

Intéressé(e)? Envoyez votre CV dès maintenant !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines

• Autonomie
• Préparation des repas