Boucher au Sein d'Un Magasin Alimentaire H/F - Zamzam Market
- CDI
- Zamzam Market
Les missions du poste
Dans le cadre d'une ouverture de commerce alimentaire courant et pour un démarrage en septembre 2026, l'établissement recherche un salarié boucher:Compétences attendues et prérequis:-Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.-Expérience de 2 ans minimum exigée.-Diplômé minimum du CAP Boucher.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Commerce d'alimentation généraleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Désossement
- Transformation des produits bouchers
- HACCP