Second de Cuisine H/F - Sodexo Entreprises

Nous recherchons un second de Cuisine (H/F) au sein d'un ehpad de 97 résidents.
Vous ferez partie d'une équipe de 4 personnes en cuisine, et 4 personnes en salle

Vos missions :
- Ravir les papilles des personnes âgées et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
- Remplacer votre chef en son absence (gestion des commandes alimentaires et stocks
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

NOTRE PROPOSITION :
Localisation : Angers
Date prise de poste : immédiate en CDI
Amplitudes horaires : du lundi au vendredi 7H / 15H ; Vous pouvez être amenés à réaliser des missions l'après-midi (12H/20H) et également les WE en cas de nécessité
Rémunération brute mensuelle : 2334,50 euros bruts (Salaire brut : 2250 euros + primes d'activité continue et service minimum : 84,50 euros bruts)
Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT
Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

• Traçabilité des produits
• Gestion des commandes
• Norme QHSE
• Normes d'hygiène