Chef de Partie Place de l'Emploi H/F - France Travail

Dans le cadre d'un jobdating multisectoriel, venez rencontrer l'entreprise le MARDI 23 juin 2026 ENTRE 13h30 et 16h30. Postulez pour connaitre le lieu Vos missions principales : Rattaché au chef du restaurant, vous serez en charge de : * Contrôler et ranger les marchandises * Fabriquer, dresser, envoyer les plats * Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité * Veiller à offrir au client des produits de qualité * Contribuer à véhiculer l'image attendue du Château de Noirieux ****. Votre profil : Expérience probante et doté d'un diplôme de cuisine et ou similaires * Vous êtes polyvalent dans les tâches culinaires ; * Vous avez une excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine ; * Vous avez la capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe ; * Vous avez une bonne connaissance et savez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; * Vous êtes rigoureux, organisé, créatif et résistant aux fortes cadences ; * Vous avez la capacité à travailler le weekend et jours fériés ; Modalités : * Contrat : CDD jusqu'au 31 octobre * Rythme : 39h/semaine * Rémunération : Fixe négociable selon expérience + primes. * Poste évolutif ! Pour plus d'informations, n'hésitez pas à visiter notre site internet : https://www.chateaudenoirieux.com/fr

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

• Créativité
• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Rigueur et méthode
• HACCP