Les missions du poste

Le Centre Départemental de l'enfance et de la Famille de Maine et Loire "Village St Exupéry" assure une mission d'accueil sans délais, d'observation, d'orientation dans le cadre de la mission de protection de l'enfance du Conseil Départemental, pour les enfants âgés de 0 à 17 ans.le C.D.E.F. recrute un cuisinier (H/F) pour un CDD, à temps plein de 6 mois (renouvelable).
Poste à pourvoir courant juin !

Vos principales missions seront les suivantes :
Au sein d'une équipe de 5 personnes en cuisine vous assurez chaque jour une prestation de qualité auprès des enfants accueillis au C.D.E.F., et participez à la fabrication des produits dans le respect des normes en vigueur.

La cuisine centrale prépare environ 300 repas par jour.

Vous avez une expérience de minimum 1 an en tant que cuisinier(ère) et de préférence en collectivité.
Vous êtes titulaire du permis B car livraisons ponctuelles.
La production d'un extrait de casier judiciaire (B3) et une attestation d'honorabilité vous sera obligatoirement demandé

Dispositions salariales : rémunération selon les grilles indiciaires de la Fonction Publique Hospitalière.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

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