Opérateur Découpe Canards H/F - Galliance Nueil

Au sein d'une entreprise du secteur agro-alimentaire vous aurez pour missions principales :

- Assurer le parage manuel des morceaux de canards qui auront été préalablement découpés par les machines.
- Respecter les normes d'hygiène et de qualité.
- Respecter les procédures de sécurité et les cadences de production.
- Nettoyer et entretenir le poste de travail.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir l'efficacité de la chaîne de production.

Nous recherchons des candidats curieux, dynamiques et aimant travailler en équipe dans un environnement agroalimentaire ayant du sens.
Vous serez formé en binôme pendant plusieurs semaines.

En pratique :
- 35 heures par semaine (temps de travail annualisé)
- Horaires en 1x8 ou 2x8 selon l'équipe
- Travail le samedi occasionnellement

Rémunération & avantages :
- Salaire : 1 882 € bruts de base mensuel
- 13ème mois
- Diverses primes (habillage, froid, assiduité, mobilité-transport, ancienneté)
- Intéressement et participation
- CSE actif (chèques cadeaux, billetterie)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Chaîne du froid,Procédés de découpage,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Utilisation de machine de découpage automatique,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Débarrasser les peaux des chairs, vaisseaux et impuretés de surface

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de volaille