Grillardin H/F - Crescendo

Crescendo recrute un Grillardin (H/F) pour le restaurant d'Angers.

Votre mission, si vous l'acceptez :
Maîtriser les cuissons à la minute sur grill, plancha ou four, dans le respect des fiches techniques Crescendo.
Préparer et envoyer les viandes, poissons et autres grillades avec précision et efficacité.
Veiller à la qualité, la cuisson et la présentation des assiettes avant envoi.
Être à l'écoute du client, le conseiller et interagir avec convivialité au moment du service.
Assurer la mise en place, le nettoyage et la bonne tenue du poste grill.
Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures internes.

Le poste est pourvoir en CDD 35h - Temps complet

Votre profil :
Vous êtes réactif(ve), rigoureux(se), et vous adorez le travail bien fait ? Vous aimez l'intensité des coups de feu et la satisfaction d'un service fluide ?
Si en plus vous avez le sens du contact, un bon esprit d'équipe et le goût du produit bien cuit. alors ce poste est fait pour vous !

Esprit d'équipe, anticipation et bonne humeur exigés. Le grill, c'est votre terrain de jeu ? Rejoignez-nous !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.