Employé Polyvalent de Restauration H/F - France Travail

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre stand italien à Angers. Le poste combine service client et mise en place en cuisine. Vous participerez à la préparation des plats et desserts, à l'organisation du stand et au service des clients avec dynamisme et sourire.

Missions principales :
- Préparer et organiser les produits pour le service (pizzas, focaccias, salades, desserts)
- Participer à la mise en place en cuisine et au maintien de la propreté
- Accueillir et servir les clients avec professionnalisme
- Veiller à la qualité et à la présentation des produits

Profil recherché :
- Motivé(e), ponctuel(le) et organisé(e)
- Aime le contact client et le travail en équipe
- Expérience en restauration appréciée mais non obligatoire

Le stand est fermé le lundi et le 2ème jour de repos est en semaine, le planning est tournant avec des possibilités de journées continues (au moins 1 le week-end) et de soirées libres (1 le week-end), dans la mesure du possible.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueil et service au comptoir,Gestion des déchets alimentaires,Gestion des stocks de condiments,Nettoyage de surfaces en cuisine,Techniques de vente et de promotion,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Procéder à l'encaissement,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Dynamisme
• Gestion des déchets
• Techniques de vente
• Gestion des stocks
• Encaissement
• Plonge