BoulangerEre H/F - 49

Vos missions principales :
-Préparation des produits (pains,
viennoiseries, pains spéciaux...)
-Mise au four
-Façonnage
-Respecter des recettes
-Respect des règles d'hygiène, de conditionnement
et de sécurité alimentaire
-Utiliser les outils spécifiques (chambre de
fermentation, pétrin, trancheuse, four...)
- Savoir travailler en équipe (boulanger et équipe de vente)

Horaires :
- En semaine (du mardi au vendredi) : de 11h à 18h
- Week-end : travail uniquement le matin : de 4h à 11h
Un week-end sur 2 de repos (du vendredi au dimanche)