Responsable Hygiène et Qualité H/F - 49

AMBITIO EMPLOI est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines. Qu'est-ce que cela veut VRAIMENT dire ?

Nous mettons à disposition de nos clients et de nos candidats notre expertise afin de les accompagner dans la construction de leurs projets professionnels. En effet, nous travaillons en proximité avec chacun des acteurs afin d'instaurer une solide relation de confiance basée la collaboration et la confidentialité : parce que votre vision c'est notre ambition.

Notre processus de recrutement est simple :

1 - une préqualification téléphonique : on fait le point sur votre projet professionnel et vous présentons nos opportunités;

2 - un entretien (physique ou en visio) : on se rencontre et on échange plus en détails sur votre parcours et vos projections, tout en validant les critères liés à nos opportunités - on associe à cette étape la constitution d'un dossier de candidature (on vous en dira davantage le moment venu !)

3 - un entretien avec notre client : il est temps de se projeter dans l'entreprise, rencontrer l'équipe de direction ainsi que les membres de votre (peut-être) future équipe.Notre client, grande surface alimentaire qui place l'humain et l'épanouissement au coeur de son accompagnement, souhaite étoffer ses équipes. Ainsi, la qualité de ses produits et le conseil auprès de sa clientèle sont les maîtres mots de son fonctionnement.

Quel rôle vous est proposé ? Responsable Hygiène et Qualité !

Au sein de cette équipe située près d'Angers, vos missions seront les suivantes :
:

- Suivi de la qualité des différents laboratoires et rayons libre-service (traçabilité, nettoyage, relevés de température, gestion des dates, analyses produits et environnement, balisage, alertes produits, respect des B, suivi des plans d'action...);

- Validation de l'étiquetage des produits (valeurs nutritionnelles, allergènes...);

- Formation hygiène et qualité de l'ensemble des collaborateurs et gestion des EPI;

- Suivi des audits FSQS (2 fois/an) et Bio (1 fois/an);

- Métrologie des différents appareils (balance ...);

- Interlocuteur des prestataires et services externes liés au poste