Fileteur H/F - 49

SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d'expérience est aujourd'hui un acteur incontournable de l'emploi, avec 19 agences implantées dans le Grand Ouest.
Nos métiers : le Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau), la Formation, le Consulting et l'Insertion.
Nos valeurs : la proximité, la satisfaction, la fiabilité et la réactivité.
Vous avez envie d'un nouvel élan, d'un projet professionnel motivant ?

Contactez votre agence de proximité, nous accompagnerons la réalisation de votre projet.Servagroupe Cholet recherche pour l'un de ses client un Fileteur de saumon (F/H).

Missions :

- Réaliser le filetage manuel de poissons
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité des produits (aspect, fraîcheur, conformité)
- Participer aux opérations de nettoyage et désinfection du poste
- Conditionner les produits finis selon les standards de l'entreprise

Une première expérience réussi de l'utilisation du couteau est exigée.