Chocolatier - Chocolatière H/F - 49

La Maison du Quernon, chocolaterie artisanale depuis 1946.
3 boutiques à Angers
20 collaborateursNous recherchons un chocolatier ou une chocolatière passionné(e) par l'art de la chocolaterie. Vous préparez les créations chocolatées, tout en garantissant la qualité et la sécurité des produits. Si vous avez un sens aigu de l'esthétique et un goût prononcé pour l'innovation, ce poste est fait pour vous !

Responsabilités

Préparer et réaliser une variété de produits chocolatés, tels que pralines, truffes, macarons, glaces et tablettes.
Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe pour concevoir des recettes originales et attrayantes.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux règles d'hygiène.

Profil recherché
Formation et expérience significative dans le domaine de la chocolaterie.
Compétences en préparation culinaire et en manipulation des aliments.
Capacité à travailler en équipe.
Connaissance des normes de sécurité alimentaire.
Créativité et passion pour le chocolat.

Travail en centre ville d'Angers
Travail en 35h pouvant évoluer en 37h

Ticket restaurant
Intéressement entreprise

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :
Intéressement et participation
Prise en charge du transport quotidien