Chef Cuisinier en Restauration Collective H/F - 49

Poste à pourvoir immédiatement au sein d'un établissement scolaire au coeur d'un nouvel établissement à Avrillé.

Vous êtes chef cuisinier et vous devez assurer les repas FAITS MAISON des apprenants (environ 350 repas), des élèves de l'école maternelle (environ 110 de la petite section au CM2), des enfants de la micro-crèche (environ 10 de 4 mois à 3 ans), des partenaires (environ 10 personnes) et du personnel (environ 20 personnes).
Des prestations internes ou externes peuvent également vous être demandées (cocktails, repas festifs...)

L'établissement souhaite que les repas soient faits maison impérativement.