Chef de Partie Cuisine H/F - 49

Découvrez SUP Interim Angers : depuis 2018 nous servons la région angevine et ses alentours dans le Maine-et-Loire.

Nous répondons à vos besoins en missions intérimaires, CDD/CDI et opportunités professionnelles diverses.

Avec un champ d'action s'étendant sur plusieurs secteurs, de l'industrie à la restauration, nous sommes là pour vous.

Chez nous, la proximité est clé : nous construisons des relations solides avec nos intérimaires pour les guider dans leur recherche d'emploi et d'épanouissement professionnel.

Rejoignez SUP Interim Angers en nous suivant sur Facebook et LinkedIn pour ne manquer aucune actualité !

Ensemble, unissons nos compétences, et passons à la vitesse SUP !Et si on te disait que SUP Intérim Angers avait une opportunité pour toi en tant que chef de partie cuisine H/F?Notre promesse : mettre tout en oeuvre pour valoriser tes compétences auprès de nos clients !
Ta mission : accomplir la tâche confiée avec professionnalisme, et devenir un véritable SUP'er INTERIM'aire !En tant que chef de partie cuisine H/F, tu seras amené(e) à :
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, marinades, etc.).
- Respecter les fiches techniques et maîtriser les cuissons.
- Fabriquer et dresser les plats de sa partie avec soin et créativité.
- Envoyer les plats dans les délais souhaités, tout en garantissant leur qualité.
- Organiser et contrôler le travail des commis pour optimiser la productivité.
- Appliquer les consignes émises par les chefs et veiller à leur mise en oeuvre.
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à l'entretien quotidien de la cuisine et du matériel.
- Veiller à la bonne tenue et à la propreté de son poste de travail.
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises livrées (quantité, qualité, conservation).

Informations complémentaires :
- Horaires selon planning : 7h30-16h ou 15h30-00h30
- TH selon profil
- Prise de poste le plus tôt possible

Avantages SUP INTERIM :
- 10% IFM + 10% ICCP
- CSE SUP INTERIM
- Prime participation
- CET à 5%,
- Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants,...)

Ce poste correspond à ta recherche? Parfait ! Plusieurs façons de postuler :
Viens nous rencontrerAppelle nousEnvoie-nous ton CV
L'équipe SUP INTERIM Angers